为发挥职工代表桥梁与纽带的作用，进一步提高餐饮公司的食品安全意识，让职工在职工食堂吃得放心、安心，近日，中勘科技公司工会、后勤服务中心以及各党支部职工代表对职工食堂开展专项视察。

    职工代表们首先参观检查了食堂餐厅、后厨、操作间、库房、餐具消毒柜、食品留样柜等，听取了食堂管理员对相关流程的展示介绍。

    视察后在食堂大厅内进行了座谈交流，职工代表们从食品安全、菜式品种、服务态度、服务意识等方面对职工食堂提出了具体意见建议。食堂管理人员及时做好记录和解答，表示要在管理中注重细节，严格按照食品安全规范操作，不断提升食堂服务水平。

    公司工会要求食堂管理人员要高度重视食品安全，抓好每一个细节与流程的监管，消除食品安全隐患，让职工的食堂更好地为员工服务。